Почистете добре дробчетата. Загрейте 60-80 г мазнина и сложете да се запържат. Щом сменят цвета си, долейте виното и оставете да къкрят така до полуготовност, като разбърквате от време на време.
Накълцайте праза и го добавете към полуготовите дробчета. Хубаво разбъркайте и оставете да се задуши добре. Накрая добавете сол, черен и червен пипер и чубрицата.
Източник: gotvach.bg
Разумният човек се приспособява към света; неразумния се опитва да приспособи света към себе си, затова и прогреса винаги зависи от неразумните. - Бърнард Шоу
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
