Лук се нарязва на едро и се задушава, прибавя се дроба, нарязан на хапки и печени чушки. Подправя се с черен пипер, сол и чубрица.
Когато дроба е почти готов се прибавя червен пипер и 50 мл. вино.
Готви се докато остане на мазнина.
Източник: gotvach.bg
Чудовищно е, че зад гърба ни хората говорят неща, които са абсолютно верни. - Оскар Уайлд
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Надежда Виденлиева
