Kартофите, морковите и целината се сваряват. Смилат се заедно с месото, гъбите и лука.
Прибавят се останалите съставки, всичко се омесва добре и се пълни в черва.
Консумира се прясна, най-добре на тиган.
Източник: gotvach.bg
Бургундска наденица
- В Колбаси
- В Селска Кухня
- В Българска Кухня
- В Коледни Ястия
- В Зимни Ястия
- В Ястия за Пържене
- Видяна 46,388 пъти
Необходими продукти
- Свинско месо – 3 кг полутлъсто
- Картофи – 500 г
- Моркови – 300 г
- Гъби – 300 г
- Лук – голяма глава
- Магданоз – 1 връзка
- Целина – малка глава
- Коняк – 100 мл
- Сол – 90 г
- Черен пипер – 40 г млян
- Чубрица – 30 г
- Индийско орехче – 10 г.
- Червен пипер – лют, на вкус
Начин на приготвяне
Опитът, подобно фенера на кърмата на кораба, осветява само изминатия от нас път. - Самюъл Тейлър Колридж
Последни обяви
За Asenovgrad.NET
Asenovgrad.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Asenovgrad.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Главен редактор
Надежда Виденлиева
Телефони
Последвай ни
© Copyright Haskovo.NET
