От посочените продукти замесете средно меко тесто, разделете го на три части и всяка една от тях се разточва на тънка кора. Изпечете ги в голяма, предварително намазана с масло тава в умерена фурна.

Опечените кори намажете с приготвения крем, нареждат се една върху друга и се покриват с влажна кърпа. Оставете ги да престоят така една нощ. На сутринта поръсете сладкиша с пудра захар.

Приготвяне на крема: Размийте брашното в половината от студеното прясно мляко. Останалото мляко се сварява с ванилията. Като бъркате непрекъснато, към горещото мляко прибавете размитото брашно.

Когато кремът се сгъсти достатъчно го оставете на хладно място. Разбийте маслото и захарта с миксер до побеляване и го прибавете към останалия крем.