Разбийте маслото и захарта на пяна. Лъжица по лъжица прибавете брашното, след това по един жълтък, ванилия, бакпулвер, смлените орехи и разбитите на сняг белтъци. Не разбърквайте много сместа.
Сипете я в намазнена форма и печете в умерено загрята фурна по-дълго време. Кексът се реже студен и се сервира с пудра захар.
Източник: gotvach.bg
