Във форма, намаслена с масло (диаметър 24-26 см), се слагат в 2/3 от формата обелени и почистени кубчета ябълки.

Работи се с тел за разбиване. Яйцата и захарта се разбиват, прибавя се сол, мекото масло, брашното и ванилията.

Ябълките се поръсват с канела и върху тях се изсипва горното тесто. Изчакват се около 5 мин. да слегне добре надолу между ябълките. Разклаща се.

Пече се на 170 градуса за около 30 мин. Още горещ сладкишът се поръсва с пудра захар.