Разтворете хубаво содата в киселото мляко и го разбийте със захарта.

Добавете олиото, брашното при непрекъснато разбиване.

Сложете в сместа настърганата лимонова кора и ванилията.

Сипете сместа в намазнена и набрашнена тава.

Отгоре поръсете с нарязания на малки парченца локум и натрошените орехи.

Сложете сладкиша да се изпече в загряна на 180 градуса фурна.

Поднесете гръцкия сладкиш с локум поръсен с пудра захар.