Две яйца, захарта и шест жълтъка се разбиват много добре. След това с много внимателно разбъркване се прибавят по една лъжица от разбитите на сняг белтъци и по една лъжица брашно, докато се изчерпат.

Полученото тесто изпечете в две форми за торта и всеки от готовите блатове се разрязва на две.

Намазват се с крема, нареждат се един върху друг и се заливат с все още топлата глазура. За нея загрейте продуктите в съд на котлона, докато се хомогенизират.

Приготвяне на крема: Сварете вода със захарта. След това прибавете сладкото, бадемите, лимоновия сок и ром на вкус. Разбъркайте добре.