Търсене

Брой рецепти: 5 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пудинг с грис на пара

  • Други Десерти

  Запечете гриса в предварително загрятата фурна. Още докато е горещ, добавете разтопеното краве масло. Разбъркайте много добре и изсипете сместа в кипящата вода. Разбъркайте, за да избегнете образуване...

  Прочети
• 

  Течен шоколад без мляко

  • Кремове

  Маслото се разтопява, но не се пържи. Прибавят се брашното, захарта, какаото и разбитото яйце. Бърка се до сгастяване. Предлагам да готвите в незалепваща чинийка или в незалепващ тиган. След това шо...

  Прочети
• 

  Патешко бонфиле

  • Патешко

  Мариновайте патешките бонфилета за половин час в 4 с.л. зехтин, сокът от 1 лимон, сол, черен пипер и накълцан магданоз. След това го изпечете на грил тиган от двете страни и го прехвърлете в йенска те...

  Прочети
• 

  Карамелизиран кускус

  • Други Десерти

  Сложете кус куса да се свари, след което го отцедете. В тиган на котлона сложете захарта да се карамелизира, като разбърквате и добавете маслото. След това разредете с прясното мляко, канелата и доб...

  Прочети
• 

  Грис хайвер

  • Гарнитури

  Сваряваме гриса и разтопяваме маслото. Нарязваме лука на ситно. Прибавяме разтопеното масло и нарязания лук към вече сварения грис и подправяме на вкус. Може да го използвате за гарнитура към леки яст...

  Прочети