7 килограма пилешко филе стана зян* след като агенти по храните откриха, че е без етикет. Мръвката бе иззета от специализиран магазин в Димитровград и унищожена в екарисаж, въпреки апетитния и външен вид.

Не е казано, че е опасна, но може и да бъде, защото няма документ за произход, обясниха служители на хасковската Агенция по безопасност на храните.

Куриозното е, че пържолата тъкмо била приготвена за готвене, за специализирания кулинарен щанд на магазина, когато я спипали агентите. Вероятно исканият етикет е останал на разопакованите и изхвърлени на боклука тарелки, обяснил собственикът, но това не трогнало агентите. Агентурните изисквания били храната да бъде с валиден документ за произход до момента на използването и по предназначение - тоест изяждането и.

Миналия понеделник Агенцията унищожи още 100 кг месо иззето от свиленградско заведение, за все същото провинение - липса на документи за произход.

Още 3 магазина - два в Хасково и един в Харманли са били глобени за лоша хигиена.

*зян-изхабяване, съсипване

Г.Христов