Сварете картофите, обелете ги и ги настържете на ренде. Разбийте мекото масло на пяна, добавете жълтъците, картофите, овкусете с подправките, сипете брашното. <br><br> Финално объркайте с разбитите на сняг белтъци. <br><br> Сипете сместа в намазнена тава и изпечете в умерено загряна фурна. Картофения накип поднесете с кисело мляко и салата по избор.