Шопски хапки от сирене
Продукти
- •кори
- •сирене
- •масло
- •яйца
- •чушки
Корите се навиват на руло, след което това руло се нарязва на малки рулца. <br><br>
В намаслена тава се подреждат рулцата. <br><br>
В купа се разбиват яйцата, прибавя се натрошеното сирене и нарязаната на дребно чушка, всичко се разбърква добре. <br><br>
Плънката се разпределя върху рулцата и накрая се заливат с разтопеното горещо масло. <br><br>
Поставят се в предварително загрята до 200 градуса фурна за 15 минути на горно печене. <br>







