Натрошените бисквити се размесват с разтопеното краве масло и лешниците. Сместа се разстила по дъното на форма. <br><br> Блатът се пече 10 минути на 165 градуса и се оставя да се охлади. Сиренето се разбива, добавят се захарта, ванилията и сметаната. <br><br> Полученият крем се изсипва върху блата и се пече 50 минути на 165 градуса. Изстиналият десерт се слага в хладилника за една нощ.